看看海外月饼的吃法（图）

亚美玉山“中秋做月饼”

【看中国记者李芳 佛利蒙采访报道】亚美玉山科技协会9月13日在佛利蒙市的北加州台湾会馆举办“中秋做月饼”的社交活动，吸引了亚美玉山的会员和当地年轻的工程师、专业人士和大学生参加。

亚美玉山社交主任Jackey王介绍说，在家乡，每逢中秋，合家团聚，做月饼、磕瓜子、吃烤肉、赏月。中秋的到来，会给海外的人带来更多的乡情。Jackey说，“中秋做月饼”是亚美的一次社交活动，为的是给年轻的会员提供一个娱乐场所，借中秋节增进会员间的了解，也吸引更多的年轻人来加入，并给大家带来一个不一样的中秋。

现任会长Warren蔡介绍了“亚美”的特点，他说，玉山科技协会是旧金山湾区矽谷地区著名的高科技协会，会员多是在科技行业资深的专业人士和高科技领域卓有成绩的领衔人物。亚美玉山科技协会则是由年轻一代的科技人才组成，会员大多是20岁到45岁之间的年轻工程师和各行业的专业人员。

亚美玉山科技协会成立于1994年，是目前全球玉山科技协会14个分会之一。主要帮助在事业初期和中期的专业人士，扩大社会交往面和发掘职业上的潜能。“亚美”虽在旧金山矽谷，然而，其成员遍及世界各地，拥有400多会员。亚美的活动范围主要包括，一年一度商务与技术代表团的“亚洲之旅”、行政主管辅导计划、专业系列讲座和其他一些专业及社交活动。

Jimmy金是Schwab的高级软件工程师，虽然加入“亚美”时间不久，已是亚美玉山的理事之一，积极参加各项活动。谈到他参加今年去上海的科技开发区的“亚洲之旅”，给他带来很多的思考，颇有收获。一方面了解了那里的科技开发环境，同时也有了对比。Jimmy本人来自上海，他感到上海变化很大，从表面上看，上海象是一个世界大都市的样子，并给人一种非常物质、非常奢华的感觉。和这边比较，也感到还有一种素质上的欠缺。他表示，目前正在申请参加“亚美” 的“行政主管辅导计划”。这一计划邀请湾区商业及企业界的成功人士为走上事业不久的中青年提供广泛的职业辅导。

当晚有将近40人参加，大家分组自制月饼，互相比赛，自娱自乐，气氛活跃而融洽，真的是一个不一样的中秋，做月饼、磕瓜子，只是不吃烤肉。

来看看大家做好的月饼吧。

(看中国首发)