叭晡-叭晡-芋仔冰来啰(图)
民国五十年(1961)左右,台湾街头出现了许多"叭晡-叭晡-"的声音,听在大人耳朵里,感觉像噪音;但那却是小朋友最爱听的一种叫卖声,因为这"叭晡-叭晡-"声一响起,就是卖芋仔冰的阿伯来了,那可是还没有冰淇淋的年代,台湾最早的冰淇淋喔!
卖芋仔冰的阿伯,总是踩着一辆三轮车,他的车子很特别,两个轮子在前面跑,一个轮子在后面跟,看去好像倒踩三轮车似的。
三轮车前面的两个大轮子中间,装配着一个大箱子,还搭着遮阳棚。箱子的正前方,画着广告,写着"沙利文芋仔冰",想必是它的品牌吧。遮阳棚的竿子上,绑着一个喇叭,"叭晡-叭晡-"的声音,就是从那里发出来的。
箱子上面有两个大罐子,里面装着盛冰淇淋的杯子。杯子的形状尖尖的,是用糯米做的,吃芋仔冰时,最后都是连杯子一起吃下肚。杯子吃起来酥酥的,配上软绵绵的芋仔冰,好吃得不得了。
箱车上最主要的就是那一大桶芋仔冰,桶子只露出一小截在箱子上,大半都藏在箱子里,那可是个保温桶,让芋仔冰不会很快就融化掉。
当年叭晡车满街走,大街小巷都可见到它的踪影,"叭晡-叭晡-"声到处响,不听它都很难。叭晡车走到哪里,小朋友就群聚到哪里。
卖芋仔冰的阿伯,总是很和气的做着生意,一块钱一杯的芋仔冰,利润实在有限,却满足了许多小朋友童年想吃冰的欲望,那甜滋滋、冰凉凉又香喷喷的芋仔冰,是童年不可少的美丽回忆。
现在叭晡车已经很少见了,由于二十四小时的超商到处都是,随时都可以买到雪糕、冰棒、冰淇淋、甜筒解馋,家家户户又都有冰箱可以储存冰品,打开冰箱就有得吃,因此,叭晡车已经不再吸引人了。
但是叭晡车的年代,是个美丽的年代,有钱买一客芋仔冰享用,是幸福的事;没钱买时,姊弟俩的零用钱凑合一下,合买一客,你一口,我一口,也吃得非常开心。
刘兴钦很怀念叭晡车,还特别为它写了一首打油诗:
叭晡声音像噪音,
卖的好吃芋仔冰。
姊弟合资买一个,
一人一口凉凉心。
来源:人间福报
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